Descrizione
Questo olio delicato, che ha il profumo delle nocciole appena raccolte, darà un tocco setoso e morbido ai tuoi piatti.
Gli oltre 100.000 ulivi secolari che compongono il frutteto dei Tre Colli crescono tutto l’anno sotto l’occhio esperto dell’Oleificio Tre Colli. Situata tra l’Abruzzo e la Puglia, la regione Molise è caratterizzata dalla sua forte coltivazione di olio d’oliva. Le olive rispecchiano tutte le caratteristiche di questa terra. Il rispetto per l’ambiente, l’impegno totale e la tracciabilità garantiscono l’eccellenza del lavoro dei nostri produttori.
PAESE: Italia
REGIONE: Campobasso, Molise
DATA DELLA RACCOLTA: ottobre 2020
OLIVE: 60% Gentile di Larino, 25% Rosciola di Rotello, 15% Cellina di Rotello
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Crema di carote, carpaccio di vitello, filetto di branzino, gamberi alla griglia, purè
Quantità: 1 bottiglia da 750 ml
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